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리프레시 플라워 워터란 ?

작성자 꽃을담다(ip:222.109.210.245)

작성일 2021-02-24

조회 596

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내용

FLOWERING WHATEVER WE LOVE


"건강하고 상큼하게 내몸을 위한 티톡스!"


NO.4 과일과 꽃의만남 리프레시플라워 워터


01. 꽃차를 더욱 다양하게 즐길 수 있는 리프레시 플라워 워터는

과일과 꽃 그리고 허브가 같이 블랜딩 되어 청량감이 느껴지는

음료입니다. 꽃차의 은은한 맛과 상큼한 과일의 조화가 만들어낸

어여쁜 모습은 마시는 이로 하여금 깊은 여운을 남기죠.


02. 꽃차를 시원하게 마시는 방법이 생소하시다면,

리프레시 플라워워터로 여름에 시원하고 가볍게 즐기기 딱이죠!

얼음이 가득담긴 시원한물 또는 탄산수와 더해주셔도 좋아요.

상큼한 비주얼에 카페 음료로도 많이 좋아하세요!


03. 리프레시 플라워 워터는 과일,꽃,허브의 조화가 좋아서

카페 음료뿐만 아니라 레스토랑에서 제공되는 워터로도 사용하고

칵테일 바에서 가니쉬 형태로도 많이 찾으세요!

활용도가 워낙 좋아서 다양하게 사용할 수 있죠.


사장님 카페를 한층 더 업그레이드 시켜 줄 수 있는

힙한 비주얼의 리프레시 플라워 워터!

지금부터 3가지의 종류를 소개해드릴게요.






   01.레몬&국화&타임

    레몬의 상큼함과 국화의 산뜻한 깔끔한 맛이 어우러진 맛

    레몬워터가 비타민을 충전해주고 레몬과 어우러지는

    국화와 타임이 그 향을 더해줘요.







   02.오렌지&메리골드&로즈마리

    오렌지의 달달함과 메리골드의 특유의 향이 어우러진 맛

    상큼 달달한 오렌지 베이스에 메리골드와 로즈마리의 향이 입혀져

    리프레시 플라워 워터중 단연 1등이에요.

 






   03.자몽&맨드라미&애플민트

    쌉싸름 달콤한 자몽과 맨드라미의 고소함이 어우러진 맛

    자몽의 핑크빛 컬러와 맨드라미의 수색의 빛깔이 참 고와요.

    비주얼이 눈에 띄는 제품이기도 하죠.





Q. 리프레시 플라워워터와 어울리는 상권은 어딘가요 ?


리프레시 플라워 워터는 다양한 업종에서 사용될 만큼

활용도가 워낙 높은 제품이에요!

쇼케이스가 마련된 곳에선 보틀에 담아 냉침하여 판매하기도 하고

레스토랑에서는 차별화를 두기위해 기본으로 제공되는 물에

사용하기도 한답니다. 

특히 오피스 상권같이 테이크아웃이 주가 되는 곳에선

'500ml 기준으로 3번 우려드실 수 있다는 특성'을 

고객님께 알려드리면 사무실에서 장시간 일하시는 고객님들이 

많이 찾으시고 단골 고객도 형성하세요.


또한 청량한 이미지답게 오션뷰의 카페나 관광지 중심의 카페에서도

고객님께 전달하고 싶은 카페의 감성을 잘 전달할 수 있습니다.




Q. 리프레시 플라워 워터 우리는 방법은 어떻게되나요 ?


01) 리프레시 플라워 워터 잘 우리는 TIP


리프레시 플라워 워터 우리기 전 따뜻한 물로 잔을 한 번 데우고나서,

우리는 동안에는 잔위에 가벼운 덮개를 덮어

차가운 공기와 닿지않게 해주시면 더 잘 우러난답니다.

500ml 기준으로 3번까지 우려드셔도 맛과 향이 풍부하며 

HOT/ICE 두가지 방법으로 음용 가능하세요.




02) 리프레시 플라워 워터 레시피


HOT (따뜻한 차)

300ml~350ml 잔에 리프레시 플라워 워터를 넣고 100ºC의 

물을 부어 2~3분동안 우려주세요.



ICE (시원한 차)

300ml~350ml 잔에 리프레시플라워 워터를 넣고

100ºC 의 물(150ml)을 부어 2~3분 경과 후

얼음이 가득담긴 잔에 부어주세요!




TAKEOUT (테이크아웃 차)

기본 레시피와 제조방법은 동일하며, 테이크아웃잔으로 변경하여 제조하시면 됩니다.



NEW RECIPE (활용 레시피 에이드만들기)

50ml 기준의 100ºC 의 물에서 2~3분간 우린 후 

탄산수와 얼음을 더해주세요!

기호에 따라 과일시럽, 과일청, 꿀을 첨가하셔도 좋습니다.


# 정수기 온도(80ºC)는 꽃차가 우러나기에 충분한 온도가아니니 포트기를 사용하여 우려주시길 권장드려요.



Q. 보관시 주의사항이 따로 있나요 ?


리프레시 플라워 워터는 12개월 보관이 가능하며,

별도 냉장보관없이 실온에 보관하셔도 되요.

다만, 직사광선을 피해서 서늘한 곳에 보관하셔야 

변질을 막을 수 있습니다.




첨부파일 (3)파트너스레시피게시판_리프레시플라워.jpg

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