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쑥말차 파우더란 ?

작성자 꽃을담다(ip:222.109.210.245)

작성일 2021-03-18

조회 282

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내용

FLOWERING WHATEVER WE LOVE


"꼬수운 할미입맛 저격 꽃을담다 쑥말차파우더"


요즘 힙한 카페에서 자주 보이는 메뉴인 쑥라떼,

다들 한번쯤 들어보셨죠 ?


2030 젊은층 사이에서 새롭게 유행하는 '할미입맛' 키워드

꼬소하고 달달한 맛을 좋아하는 사람들이 많아졌어요.

꽃을담다 쑥말차 파우더는 100%어린쑥을

말차입도와 같이 곱게 갈은 프리미엄 파우더입니다.


설탕 및 화학첨가물이 전혀 들어가있지 않아서,

건강하면서도 고소한 쑥 본연의 맛을 느낄 수 있어요!

다수의 대형카페에서 꽃을담다 쑥말차파우더를 사용하고계세요.







   01.꽃을담다 프리미엄 쑥말차파우더 (어린쑥100%)

        고운 입자의 파우더로 우유에 믹스해도

        쑥 본연의 고소한 맛이 살아나요.

        다양한 레시피에 사용할 수 있는 쑥말차파우더 추천드려요! 

        사용하시기 편리하게 플라스틱통에 담아 납품드려요.




Q. 쑥말차파우더가 어울리는 상권은 어디일까요 ?


쑥말차파우더는 상권에 크게 영향을 받지않아요.

그치만 요즘 트렌드에 민감한 젊은세대층의 방문이

잦은 카페라면 아마 손님들이 먼저 알아봐주실거에요!

테이크아웃으로도 사용하기 편리해서 오피스 상권과도 

잘 어울리며, 다양한 상권 카페에 임팩트있는 

힙한 메뉴로 사용하기에 아주 적합하죠!



Q. 쑥말차파우더 레시피는 어떻게되나요 ?




01) 쑥말차파우더 레시피


기본 레시피


HOT (따뜻한 쑥라떼)

쑥파우더 4g + 스팀우유 250ml

(기호에 따라 시럽이나 꿀로 당도조절)

*일반 우유 외 식물성우유(두유,아몬드우유)대체가능


ICE (시원한 쑥라떼)

쑥파우더 4g +  찬우유 250ml + 얼음

(기호에 따라 시럽이나 꿀로 당도조절)


TAKEOUT (테이크아웃)

기본 레시피와 제조방법은 동일하며, 테이크아웃잔으로 변경하여 제조하시면 됩니다.



활용 레시피


1) 레몬크림 쑥라떼

쑥파우더 4g + 우유 250ml + 레몬즙을 믹스한 휘핑크림

(기호에 따라 시럽이나 꿀로 당도조절)


2) 쑥 아이스크림 라떼

쑥파우더 4g + 우유 250ml + 바닐라아이스크림 한스쿱

(데코로 쑥잎 또는 스피아민트를 올려주시면 좋습니다)



Q. 보관시 주의사항이 따로 있나요 ?


제조일로부터 24개월 장기간 보관가능하며,

별도 냉장보관없이 실온에 보관하셔도 되요.

다만, 직사광선을 피해서 서늘한 곳에 보관하세요.




첨부파일 (6)파트너스레시피게시판_쑥말차.jpg

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